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凉拌折耳根

时间:2025-07-05 23:24:53 来源:如鸟兽散网

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  • 家常菜谱分类
  • 清爽凉菜分类
  • 香辣 菜品口味
  • 拌主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 折耳根450g
  • 生姜3g
  • 大蒜5g
  • 生抽半勺
  • 辣椒油少许
  • 芝麻油半勺
  • 醋四分之一勺
  • 葱适量
  • 盐少许
  • 其他材料看具体的步骤吧
  • 朝天椒4个
凉拌折耳根的做法详细步骤第1步
挖回来的折耳根洗净
然后用温水浸泡10分钟步骤图:挖回来的折耳根洗净步骤图:然后用温水浸泡10分钟第2步
切小段,醋+生抽+盐+朝天椒+香油调个蝶,折耳淋在折耳根上就可以大大的凉拌享受这美味了
美味哟步骤图:切小段,醋+生抽+盐+朝天椒+香油调个蝶,折耳淋在折耳步骤图:美味哟凉拌折耳根的凉拌营养分析

  • 芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、折耳维生素E、凉拌卵磷脂、折耳钙、凉拌铁、折耳镁等营养成分;芝麻中的凉拌亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...
    一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、折耳视物不清、凉拌...详细介绍
    芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆   酸辣狗肉   丰胸美食玉米黑芝麻炒北极贝    更多做法>

  • 鱼腥草 鱼腥草有一定的折耳抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,凉拌对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用,对金黄色葡萄...
    一般人群均可食用。1. 适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热...详细介绍
    鱼腥草菜谱: 凉拌鱼腥草   鱼腥草拌莴笋   鱼腥草蒸鸡    更多做法>

  • 小米椒 ...
    ...详细介绍
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